NOTRE HISTOIRE

DETRÁS DE ESCENA

Année après année, confrontée à l'absence de véritables sauces piquantes mexicaines en France, Angie(chachita) a développé ses propres recettes faites maison. Petit à petit, et face à leur succès dans notre entourage, l'idée a germé d'en faire un projet commun, avec pour objectif de fabriquer des sauces authentiquement mexicaines, 100% made in France.
Pour ce faire, nous avons soigneusement sélectionné des ingrédients typiquement mexicains de qualité, piments habanero, serrano, jalapeno, les piments arbol, chipotle et les tomatillos, afin de vous faire découvrir les véritables saveurs du Mexique.

Le résultat une gamme de sauces mexicaines artisanales, produites en France, composées à plus de 90% d'ingrédients d'origine française, dont plus de 50%de Provence.

Nos sauces Las Chachitas sont élaborées sans conservateurs ni additifs, et sont pasteurisées pour préserver leur fraîcheur et leurs saveurs authentiques. Elles représentent la fusion parfaite entre les recettes traditionnelles mexicaines et le savoir-faire français, vous offrant ainsi une véritable aventure gustative à chaque dégustation.

NOS MATIÈRES PREMIÈRES

Tomates, tomatillo, piment arbol, piment serrano, piment habanero, jalapeño, chipotle, cacahuète, ail, oignons, carotte, poivron, courgette, sel, huile d’olive vierge, représentent l’ensemble des ingrédients que vous retrouverez dans nos sauces, pas d’additifs, pas de conservateurs...

Que des produits naturel grillé et mixé juste avant la mise en pot et la pasteurisation.

PROJET ULULE

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LA CHACHI ROJA

DIRECTOR GENERAL
Mónica.B

DIRECTORA DE ARTE
Tracy. ng

DISEÑADOR DE MODA

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